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之前蛋糕捲用過二位老師的配方
但不是正面脫皮
就是背面有點黏紙
 
 
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這次參考了羅爸的配方
減掉一顆全蛋及煉乳
減少10g低粉
可能因為和我同烤箱吧
果然拉拉就好
烤出的蛋糕很漂亮
完全不脫皮
 
 
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因為沒有鮮奶油
就抹了自製的草莓果醬
一樣好吃^^
 
 
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謝謝羅爸無私的分享~
 
~謝謝收看~
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    muriel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()