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好快!老公生日又要到了
這是我為愛吃巧克力的他
量身訂作的蛋糕
也是2017年格子裡的第一篇文章~
 
 
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蛋糕體是巧克力戚風
抹醬和淋醬是用65%苦甜巧克力加少量鮮奶油調配的
裝飾更是用了許多金莎和巧克力裝飾片
底部側邊則是用烤過的杏仁角做裝飾
所以這個蛋糕鮮奶油用的較少^0^
除了主角巧克力
內餡還夾了自製的糖漬櫻桃
誰叫巧克力和櫻桃就是這麼搭呢~
 
 
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因為麵糊較多
所以我加做了四個杯子蛋糕
一出爐就被消滅了三個
剩下這一個就給它裝點一下
是不是超可愛呀!
重點是它完全沒裂耶~
 
 
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來張一大一小合照吧~
感覺做生日蛋糕有越來越進步了~
真好玩~
希望老公會喜歡~
~生日快樂~
 
~謝謝觀賞~
 
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