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又到了每年自製阿比蛋糕的日子
今年想挑戰更難的立體阿比蛋糕
於是上網看了許多影片教學
終於做出一個山寨版阿比
(還好沒有販售
應該不會有爭議^^")
 
 
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因為蛋糕體需要玩疊疊樂
所以我烤了一個8吋的海綿蛋糕
而非用之前常烤的戚風蛋糕
 
 
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本來有些擔心8吋蛋糕不夠做一隻阿比
結果還有剩呢~
 
雖然夾層只用鮮奶油會比較好做
但為了美味
我的夾層還放了糖漬櫻桃
 
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製作這個立體蛋糕真不太簡單
因為天氣冷的關係
溶好的巧克力才擠出一點就凝固了
耳朵更是一拿就斷
我畫了好幾次才成功><
 
 
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更因為要雕塑阿比那顆大頭和渾圓的屁屁
鮮奶油很快就塌了
打了好幾次
 
 
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想說狗鼻子應該很簡單
結果修剪了好久的蛋糕
一沾上巧克力
蛋糕就破了
果然沒受過專業訓練
做起來真不容易呢~
 
 
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還好
在我努力不懈下
終於完成啦~
瞧瞧還是有五分像
明年再繼續加油囉~
~祝我生日快樂~
 
~謝謝觀賞~
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