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s_MGM0736
 
 
每次看到麵包店內的檸檬塔
不禁唾液增加~
但小小一個就要55元
實在買不下去~
趁著假日有空
上網查了一下
就開始做實驗啦~
塔皮是參考Carol的作法再小改了一些
檸檬餡則是照一位法國甜點大師的配方
 
s_MGM0734


烤出來的檸檬塔除了充滿檸檬的香氣
還酸的超夠味
老公邊吃邊說"太好吃了!"
我覺得單吃餡料偏酸
但搭配餅皮酸度就剛好
除了塔模大了些
塔皮醜了點
味道真的好讚~
以後想吃
隨時都可以自己動手做囉~
感謝網友的熱情分享~

~謝謝觀賞~
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    muriel 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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