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今年因為武漢肺炎學校都延後開學
趁著兒子在家
做了一些新甜點
順便抒壓一下~
前幾天做了咖啡蛋糕捲當早餐
想說可以減少出門覓食
沒想到才二天就吃完了
趕緊又做了奧地利寶盒老師的
巧克力乳酪蛋糕
酥脆的OREO餅乾底
加上香濃綿密的巧克力乳酪
雙重口感
讓人回味無窮~
還好因為重乳酪十分紮十
品嚐一小塊就很有飽足感了
不然熱量可不低啊!
接下來是我一直想做的燒菓子
因為可以做成各種可愛的造型
超療癒的~
燒菓子出爐放涼後
再溶些巧克力
畫上喵喵臉
好可愛啊~
我做了小耳喵.招財喵和趴趴喵
光是看著它們心情就超好
希望下星期到新公司
會是好的開始
可以天天擁有好心情~
燒菓子要放一天
等表皮變得較濕軟再品嚐
我覺得吃起來有點像花蓮薯
這次我是包綠豆沙
和芝麻豆沙
下次來試包地瓜泥好了^o^
最後一項是雪球
也是最簡單的一項
這次是第一次做
不知孩子們喜不喜歡
因此只做了原味和蔓越莓口味
結果大家接受度很高
下次再挑戰其他口味~
入口即化的雪球
吃起來有點像旺仔小饅頭
撒上一點糖粉
還真不錯吃喔^^
希望疫情能趕快結束
讓生活能恢復正常~
~謝謝觀賞~
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